Onpa viime paivityksesta aikaa.
Ei mulla kylla nytkaan ole hirveasti aikaa kirjotella, pitais tehda lasagnea (tosin meilla ei oo siihen tarkotukseen kovin asiallisia vuokia :p)ja muistiinpanoja paasykoekirjasta. Ajatella kuinka vahan aikaa valintakokeeseen on, apua!
Oli kylla mahtavat maisemat ja kelit tuolla Cannesin suunnalla. Ja palmuja joka paikassa, outoa. Taalla lyonissa saa taas hytista, en ois kuvitellukaan etta siella ois nii kuuma. Matkat taitoin autolla, loysin netin kautta kimppakyyteja (www.covoiturage.fr). Nelja ja puoli tuntia suunnilleen vierahti autossa istuessa.
Hotelli oli aika luksusta.
Harmi ettei mulla oo kannykkaan sita piuhaa minka avulla sais siirrettya kuvia tietokoneelle. Pitaa varmaan koittaa hankkia se jostain.
Huomenna toita TLC:ssa koko paiva, lauantaina ei toivottavasti ainakaan paljoa kun pitais paasta marssimaan kasvissyonnin puolesta! Kun Lyonissa on Veggie Pride.
Muuten toissa menee hyvin, vaikka toita on aika veihtelevissa maarin.
Oon myos loytany vihdoin Lyonin kaupunkipyorat. Ei se ookaan hankalaa, turhaan pelkasin. Paljon kivempi hurauttaa pyoralla kotiin yolla toitten jalkeen ko kavella kun on jalat muutenki kipeana. Eli siis hieno juttu :)
Sain vasta luettua loppuun Richard Bachin Illusions. Suosittelen, ihan mahtava kirja, loytyy varmaan suomeksiki, tai englanniks.
Nyt meen vasaileen sita lasagnea, toivottavasti onnistuu! (minka takia aina kun teen jotain reseptin mukaan, se on uus resepti mita en oo ikina ennen kokeillu?)
torstai 13. toukokuuta 2010
maanantai 8. maaliskuuta 2010
embarras
minun elama on pilalla. iski nimittain huuliherpes ensimmaista kertaa elamassani. eika se ole vaan huulessa vaan myos poskessa, ihan kamalan nakonen ja pelkaan etta se vaan leviaa eika parane ikina! etin netista hoitokeinoja ja tahan mennessa kokeiltu: zovirac (apteekista), wasabi (oikeastaan piti olla sinappia mutta ei ollu jaakaapissa), kuumalla mukilla painelu, kynsilakanpoistoaine, hammastahna.
ja eilen suunniteltiin Mélodien kanssa etta mentais uimaan mutta enhan mie voikaan. muutenki pelkaan etta tartutan taman jolleki.
tanaan kayn hakemassa baarista minun palkan, siis kun lopetin siella tyoskentelyn perjantaina. ei se sopinu mulle. muokattiin Mélodien kanssa minun CV:ta (en ollu tajunnukaan etta se oli nii huono) lahetin sen sille s-postilla, se ottaa siita toissa kopioita ja illalla/huomenna paasen hakemaan toita. yritan paasta kaupan kassalle, koska en oo viela ikina tehny sita ja se ois mukavan helppoa istumatyota ravintola-alaan verrattuna, eika siina tarvi ees puhua paljon mitaan: "Bonjour, avez-vous une carte de fidélité? vingt-et-un euro trente centimes s'il vous plaît, bonne journée au revoir" ...numeroita vois ehka varmuuden vuoksi kerrata.
ois myos kiva kun se kauppa ois tassa lahistolla. ja kassalla saa olla oman itsensa nakonen, mita arvostan. eika tyot varmaan kesta yohon asti.
ongelma on kylla nyt tama minun spitaali, en tiia kuinka hyvin saan meikattua piiloon, tuskin tarpeeksi. arggggg
Huomenna Mélodie tayttaa 25 v! lauantaina juhlitaan; Mélodie on kutsunu jotain romanialaisia talon tayteen. siis kun se ite asu romaniassa en muista kuinka kauan, puhuu sujuvasti romaniaa ja sita nii kiinnostaa kaikki romaniaan ja turkkiin yms liittyva. jee. aion tehda kakun.
ajateltiin Mélodien ja Yusuken kanssa kayda joku viikonloppu Marseillessa. tosin en oo varma lahtisinko mieluummin yksin; tiiattehan te miten minua arsyttaa matkustaa useamman ihmisen kanssa ja tehda kompromisseja? kahestaan Mélodien kanssa ois varmasti kiva, mutta...haluaisin myos liftata ja couchsurffailla.
hain tosiaan Turkuun ja Helsinkiin ranskaa opiskelemaan, tosin en oo varma haluanko turkuun ollenkaan. anyway tarkottaa sita etta alan lukemaan paasykoekirjaa kunhan saan sen kasiini, ja muutenki treenaamaan, eilen luin kieliopin ja tein tehtavia ylen abitreeneissa. no, se tarkottaa myos sita etta tuun Suomessa kaymaan kesakuun alussa (3.6 helsingin paasykoe, 7.6 turun). :)
jos minua ei huolita helsinkiin nii pidan varmaan toisen valivuoden vaikka sveitsissa.
oon nii kipea aaaarrghhhhh en jaksa
ja eilen suunniteltiin Mélodien kanssa etta mentais uimaan mutta enhan mie voikaan. muutenki pelkaan etta tartutan taman jolleki.
tanaan kayn hakemassa baarista minun palkan, siis kun lopetin siella tyoskentelyn perjantaina. ei se sopinu mulle. muokattiin Mélodien kanssa minun CV:ta (en ollu tajunnukaan etta se oli nii huono) lahetin sen sille s-postilla, se ottaa siita toissa kopioita ja illalla/huomenna paasen hakemaan toita. yritan paasta kaupan kassalle, koska en oo viela ikina tehny sita ja se ois mukavan helppoa istumatyota ravintola-alaan verrattuna, eika siina tarvi ees puhua paljon mitaan: "Bonjour, avez-vous une carte de fidélité? vingt-et-un euro trente centimes s'il vous plaît, bonne journée au revoir" ...numeroita vois ehka varmuuden vuoksi kerrata.
ois myos kiva kun se kauppa ois tassa lahistolla. ja kassalla saa olla oman itsensa nakonen, mita arvostan. eika tyot varmaan kesta yohon asti.
ongelma on kylla nyt tama minun spitaali, en tiia kuinka hyvin saan meikattua piiloon, tuskin tarpeeksi. arggggg
Huomenna Mélodie tayttaa 25 v! lauantaina juhlitaan; Mélodie on kutsunu jotain romanialaisia talon tayteen. siis kun se ite asu romaniassa en muista kuinka kauan, puhuu sujuvasti romaniaa ja sita nii kiinnostaa kaikki romaniaan ja turkkiin yms liittyva. jee. aion tehda kakun.
ajateltiin Mélodien ja Yusuken kanssa kayda joku viikonloppu Marseillessa. tosin en oo varma lahtisinko mieluummin yksin; tiiattehan te miten minua arsyttaa matkustaa useamman ihmisen kanssa ja tehda kompromisseja? kahestaan Mélodien kanssa ois varmasti kiva, mutta...haluaisin myos liftata ja couchsurffailla.
hain tosiaan Turkuun ja Helsinkiin ranskaa opiskelemaan, tosin en oo varma haluanko turkuun ollenkaan. anyway tarkottaa sita etta alan lukemaan paasykoekirjaa kunhan saan sen kasiini, ja muutenki treenaamaan, eilen luin kieliopin ja tein tehtavia ylen abitreeneissa. no, se tarkottaa myos sita etta tuun Suomessa kaymaan kesakuun alussa (3.6 helsingin paasykoe, 7.6 turun). :)
jos minua ei huolita helsinkiin nii pidan varmaan toisen valivuoden vaikka sveitsissa.
oon nii kipea aaaarrghhhhh en jaksa
sunnuntai 28. helmikuuta 2010
la girouette
Ois vissin aika vahan kertoa kuulumisia. Loysin siis heti tiistaina uuden tyon, netissa oli yks ilmotus minka olin nahny jo joskus aikasemminki. Siina haettiin dynaamista ja hymyilevaa tarjoilijaa lyonilaiseen baariin. Joten siella mie tyoskentelen nykyaan maanantaista perjantaihin; viikonloput on onneksi vapaat. Tyokaverit on mukavia, samoin pomo Angie. Oon kylla tyytyvainen etta valtyin tyottomyyskaudelta, inhoan sita hakemista ja toivottomuutta.
Tanaan kavin tosiaan pesemassa pyykit pesulassa Yusuken kanssa, ja ootellessa istuttiin eraan puiston penkilla, oli ihanan aurinkoinen paiva. Yusuke sai minut miettimaan uudestaan minun tulevaa opiskelupaikkaa. Se haukku yliopiston englanninopettajia ja muuta. Mietin vaan ...kannattaako opiskella englantia maassa, jossa ihmiset tunnetaan surkeasta englanninkielentaidosta ja jossa on tietaakseni Suomea huonompi koulutusjarjestelma (liian autoritaarinen jne)?
Ja viimeisin selkkaus Ranskan surkean postin kanssa! Sain viimein Ainon paketin ja olin innoissaan, kunnes avasin sen...sisalla oli kaks paksua ranskankielista urheilukatalogia. FB:ssa selvisi, ettei se todellakaan ollu se, mita Aino oli sinne pakettiin laittanu! Nyt en oikein tiia mita tekis, kayn joku paiva postissa kysymassa mutta hieman aavistelen ettei ne siella tee mitaan asialle, ehka antaa jonku turhan numeron mihin soittaa. Grrrr!
En oo edelleenkaan saanu pankkikorttia, enka palkkaa fuissesta (pistin eilen s-postiviestin, ja jos ei vastausta kuulu, uhkaan soittaa johonki tyotarkkailusysteemiin, siis kun miehan tyoskentelin pimeasti, tahtomattani), sen sijaan minun pitais piakkoin saada palkka open mealsista, tanaanhan on kuun vika paiva.
Anyway, ajattelin viela jutella Melodien kanssa, miettia asiaa, selvittaa milloin pitaa hakea jne...mutta oon aika varma etta osallistun paasykokeisiin. Loppujen lopuksi Helsinki on aika samankokonen paikka ko Lyon, ja voisin joka tapauksessa olla ainaki vuoden vaihdossa jossain. Ajatus Ranskasta lahtemisesta tuntuu haikealta, mutta niinhan lahteminen aina on. Sen sijaan tunnen itseni tervetulleeksi Suomeen, ja voin kuvitella kuinka ihanaa ois pitkasta aikaa nahda tutut ihmiset ja ymparistot..
Oon kylla nii tuuliviiri, mikaan ei ole varmaa, katsotaan nyt miten kay.
Sorruin muuten vasta syomaan kaks levya valkosuklaata ja halvaa, ihan kasittamatonta, ens viikon yritan oikeasti valttaa kaikkea sokeri/hiilaripitoista...
Melodie tulee varmaan kohta kotiin Pariisista, kivaa.
Tein muuten eilen uudella tehosekoittimellani eraanlaista pirteloa seesaminsiemenista ja banaaneista, jee.
Maiju, oon tanaan kuunnellu paljon Rufus Wainwrightia, se on kylla ihan loistava! Rakastan Spotifyta, paitsi niita raivostuttavia mainoksia.
Tanaan kavin tosiaan pesemassa pyykit pesulassa Yusuken kanssa, ja ootellessa istuttiin eraan puiston penkilla, oli ihanan aurinkoinen paiva. Yusuke sai minut miettimaan uudestaan minun tulevaa opiskelupaikkaa. Se haukku yliopiston englanninopettajia ja muuta. Mietin vaan ...kannattaako opiskella englantia maassa, jossa ihmiset tunnetaan surkeasta englanninkielentaidosta ja jossa on tietaakseni Suomea huonompi koulutusjarjestelma (liian autoritaarinen jne)?
Ja viimeisin selkkaus Ranskan surkean postin kanssa! Sain viimein Ainon paketin ja olin innoissaan, kunnes avasin sen...sisalla oli kaks paksua ranskankielista urheilukatalogia. FB:ssa selvisi, ettei se todellakaan ollu se, mita Aino oli sinne pakettiin laittanu! Nyt en oikein tiia mita tekis, kayn joku paiva postissa kysymassa mutta hieman aavistelen ettei ne siella tee mitaan asialle, ehka antaa jonku turhan numeron mihin soittaa. Grrrr!
En oo edelleenkaan saanu pankkikorttia, enka palkkaa fuissesta (pistin eilen s-postiviestin, ja jos ei vastausta kuulu, uhkaan soittaa johonki tyotarkkailusysteemiin, siis kun miehan tyoskentelin pimeasti, tahtomattani), sen sijaan minun pitais piakkoin saada palkka open mealsista, tanaanhan on kuun vika paiva.
Anyway, ajattelin viela jutella Melodien kanssa, miettia asiaa, selvittaa milloin pitaa hakea jne...mutta oon aika varma etta osallistun paasykokeisiin. Loppujen lopuksi Helsinki on aika samankokonen paikka ko Lyon, ja voisin joka tapauksessa olla ainaki vuoden vaihdossa jossain. Ajatus Ranskasta lahtemisesta tuntuu haikealta, mutta niinhan lahteminen aina on. Sen sijaan tunnen itseni tervetulleeksi Suomeen, ja voin kuvitella kuinka ihanaa ois pitkasta aikaa nahda tutut ihmiset ja ymparistot..
Oon kylla nii tuuliviiri, mikaan ei ole varmaa, katsotaan nyt miten kay.
Sorruin muuten vasta syomaan kaks levya valkosuklaata ja halvaa, ihan kasittamatonta, ens viikon yritan oikeasti valttaa kaikkea sokeri/hiilaripitoista...
Melodie tulee varmaan kohta kotiin Pariisista, kivaa.
Tein muuten eilen uudella tehosekoittimellani eraanlaista pirteloa seesaminsiemenista ja banaaneista, jee.
Maiju, oon tanaan kuunnellu paljon Rufus Wainwrightia, se on kylla ihan loistava! Rakastan Spotifyta, paitsi niita raivostuttavia mainoksia.
tiistai 23. helmikuuta 2010
Adieu bonheur
Hei kaikille. Minut erotettiin tanaan Open mealsista. Toisin sanoen paasen taas lempipuuhaani eli tyonhakuun, jippii! Syy: en puhu tarpeeksi hyvin ranskaa ja teen virheita. ...en tosiaan ole ensimmainen joka on erotettu, en oo pitkaan aikaan nahty niitakaan tarjoilijoita joitten kanssa tyoskentelin alussa. Ja uusia tyontekijoita ilmestyy koko ajan, tanaanki oli yks tyyppi ensimmaista paivaansa.
Harmittaa muun muassa menettaa kaikki uudet tyokaverit; siella oli kummiski tosi kivoja ihmisia.
Se mista oon kiitollinen tassa tilanteessa, on minun mahtava kamppa ja viela mahtavammat kamppikset (jotka lupasi myos auttaa minua loytamaan uuden tyon). Toivon etta loytaisin pian uuden paikan ja mieluiten kivan ja tasta lahistolta. Ja ehka viittin jopa soittaa TLC:iin etta oon kaytettavissa...
Eipa tassa muuta. Sori etten onnistunu elamaan ongelmatonta elamaa, se nyt vaan ei tunnu olevan mahdollista tassa surkeassa maassa (ei, en todellakaan aio jaada Ranskaan lopullisesti).
torstai 18. helmikuuta 2010
Nouvelle vie
Tanaan mulla on pitkasta aikaa vapaapaiva. Oon tehny ainaki 80 h toita kuun eka torstaista lahtien. Huomenna ja lauantaina viela taman viikon osalta. Tasta viikosta lahtien tyoskentelen 30h/vko, 11-14 ja 19.30-22.30 ma, ti, ke, pe ja la. Tosin voi olla etta se muuttuu tulevaisuudessa eika kylla haittaiskaan valttamatta...nykyisen systeemin huonot puolet on se, etta teen molemmat vuorot mika ei koskaan oo mahtava juttu minusta, ja se, etta iltaisin mulla on tyokaverina yks pervo joka tekee mulle torkeita ehdotuksia ja on muutenki epamiellyttava. Mulla on sita paitsi ikava Romainea, en oo nahny sita viikkoon ollenkaan. Tosin Silvain joka on keittiossa minun aamuvuoron aikana, on mahtava myos.
Tanaan kavin Yusuken kanssa katsomassa Avatarin ranskalaisena 3D-versiona. Se oli kylla ihan uskomaton. Tulevaisuudessa varmaan kaikki elokuvat on 3D:na. Elokuvan lopuksi minua itketti, se oli sen verran koskettava. Mélodie sano ettei se ollu tykanny nii hirveasti, ja viittasi samoihin juttuihin mihin mieki oli kiinnittany huomiota; etta lopuksi se on just joku valkonen mies joka on sankari ja johtaja, ja etta kaikki ratkaistaan vakivallalla ja tappamisella, ja etta se colonel (mika lie kenraali suomeksi?)on mustavalkoisen paha ihminen...ja mietin kylla myos sita miten se paahenkilon tyttoystava puhu etta se Jake vois valita kenen naisen haluaa, etta ei siinakaan heimossa ollu ihan kaikki kunnossa, ja siis en mie tiia aatteleeko joku etta se ois jotenki ihanteellinen elamantapa mutta mie tykkaan enemman individualismista. Ja siis jotenki oisin kuvitellu etta ne intiaanit (joo tiian ettei ne oo intiaaneja mutta aika paljon muistutti kylla niita) ois ollu lempeampia, vahemman aggressiivisia, kun ne muka kunnioitti elamaa ja luontoa niin paljon. Joskus minusta tuntuu etta oon ihan yksin taman vakivallattomuuden ja rauhan "aatteen" kanssa.
Kavin siis yks paiva pankissa ja sain viimein selvitettya asiat, tein osoitteenmuutoksen myos ja saan pankkkikortin postissa tassa joku paiva. Nostin sitten rahaa tiskilta ja paasin pitkasta aikaa shoppailemaan. Enka tarkota shoppailulla mitaan turhaa, ostin mm. pari mustaa paitaa tyovaatteiksi (huomenna aattelin kylla kysya etta voisinko saada ravintolan tyoasun kaytettavaksi, ois helpompaa, mulla ei oo ko musta likanen essu), sukkia, shampoon.
Oon ottanu joitain kuvia Yusuken lainaamalla kameralla, tosin ne ei oo maailman parasta laatua.
Yusuke ja Mélodie on kummatki 24-vuotiaita (milloin oon viimeksi tavannu jonku oman ikaseni?), ja oikeastaan vois sanoa etta oon saman ikanen, koska minua on monesti luultu just 24-vuotiaaksi, ravintolan omistajan Jibén sisko Joannaki sano etta vaikutat kylla vanhemmalta ko 19-vuotiaalta, ennemmin 24v. Ja se oli sentaan jo tyoskennelly koko paivan minun kanssa (se jopa vei minut kotiin autolla kun kello oli suunnilleen yks yolla ja sen mielesta Lyonissa on vaarallista kulkea yolla). hehe.
Loppujen lopuksi Jibé ei oo nii paha; voi olla etta se on erottanu paljon vakea mutta toivon etta siihen oli syyta. Se on kumminki kohdellu minua jarkevasti; ko oon tehny virheita, se on selittany miten pitaa tehda ja muutaman kerran jopa sanonu "c'est pas grave" (ei se haittaa), ja kommentoinu "erinomaista" joskus kun tein jotain tilauksia. Ja se on hymyilly mulle monesti. Ja yks paiva se jutteli minun kanssa Suomesta! sano etta oli lentany Finnairilla Helsinkiin (valilaskuna). "siella on paljon metsia, vai mita?" ja paljon jarvia. "tosi kaunista" "mutta ei hirveasti vakea?" joo ei.
Eilen hajotin kolme lautasta plus yhen lasipullon yhella rysayksella ravintolan kovalle ja kiiltavalle lattialle. Ja leikkasin vielapa vertavuotavan haavan sormeen yhella posliininpalasella. Oliko ees noloa. Pierre, kokki, oli kiltti ja autto minua lakaseen sirpaleet ja tyrehdyttamaan verenvuodon.
Se on kylla hassua miten teen ihan sujuvasti seka tarjoilua, hampurilaispuolta etta keittiota. No ihan ja ihan. Mulla on viela paljon oppimista, ja joudun tekemaan lahinna hampurilaisia, panineja, tacoja ym. Mutta aika paljon tarjoilijan hommia myos.
Eilen Joanna sano etta silla on joku paperi annettavaksi mulle, mutta se ei sitten loytanykaan sita, ja kysy etta oonko saanu minun shekin. En oo kylla saanu, mutta voinko mie saadakaan ennenko niilla on minun RIB (relevé d'identité bancaire, siis tilitiedot)? Ois kylla kiinnostavaa tietaa minun palkasta jotain. Ja allekirjottaa tyosopimus.
Eilen leivoin laskiaispullia. Typera ranskalainen kaasuhella karaytti pullien pohjat, mutta muuten oli hyvaa. Tasta lahtien yritan syoda terveellisesti...
lauantai 6. helmikuuta 2010
...et tout va bien
Hohoo tanaan oli siis minun toinen paiva uudessa ravintolassa (=open meals eli OM tasta lahtien). Eilen lopetin keskiyolla, tanaan varttia vaille yks.
Kavi nii ko minun unessa etta minut laitettiinki keittioon! Tosin voi olla etta teen jonku verran tarjoilijanhommiaki tulevaisuudessa. Sinansahan siella tarjottava ruoka on aika allottavaa, etenkin "snackspuolella"; eilen tein aika paljon hampurilaisia ja ranskiksia. Tanaan olin enemman ravintolan puolella, mika taas tarkottaa harankyljyksia ja kaikensorttisia lihanpaloja + ranskiksia tai muita "vihanneksia". Mulla on monta tyokaveria, tosi kivoja; tarjoilijat on kaikki tyttoja, Samantha, Louise, Iniza (en millaan kasittany sen uuden nimea, enpa usko etta se nuin kirjotetaan), Stephanie (myos paikan pomo miehensa ohella). Keittiossa eilen Sebastien (ihan pelle mutta siis mukava myos)ja Romain(e?) tanaankin, Romaine on siis vahan niinko minun pomo kun se tyoskentelee keittiossa ja mie oon apulainen. Lisaksi tanaan oli yks tyyppi, Adeleine (tai jotain sinnepain, kyseessa siis mies), hoitamassa snackseja.
Aamulla jouduttiin uuden tarjoilijan kanssa hinkkaamaan lattiasta tahroja, mitka ei lahteny mihinkaan, se oli kamalaa ja vasyttavaa. Puhdistettiin myos jotain vitriineja, kunnes asiakkaita alko tulla enemman ja paasin keittioon.
Huh, on se vaan eri luokkaa ko La Vigne blanche tai Toutes les couleurs! Kummassakaan ei tehda pikaruokaa eika pitsaa, ja kumpiki on selvasti pienempia. Muuten VB on "hienompi" ravintola (ja huomattavasti pahemmat tyokaverit lukuunottamatta suomalaisia, heh), ja TLC taas on ravintolana huippuluokkaa arvojen ja terveellisyyden ja muutenki ruuan laadun osalta, kun kaikki on luomua jne.
Eilen en syony mitaan muuta ko muutamia ranskiksia (hammastyttavaa etta niita syo vaikka on nahny miten ne uppopaistetaan allottavassa rasvakaukalossa - eika pelkastaan nahny vaan paistanu itse), tanaan taas kysyin etta mita voisin juoda ja Samantha ja Romaine sano etta voit ottaa tuolta tolkin limsaa tai mita haluat (ainii, eka ne oli etta ai alkoholia, eikohan se jarjesty :D). Otin sitten jaateetolkin. Sitten ne kyseli etta mikset sie syo mitaan (ne ite paistelee valissa itelle hampparin tai jotain siina sivussa), ja kysyin sitten etta mita sille vegepitsalle tapahtu (siis kun se oli tilattu mutta peruttu), ja sattumoisin R oli laittanu sen uuniin ja sain syoda sen. Huomenna kokoan kylla lautasellisen salaattia ym terveellisempaa settia.
Romaine on mahtava esimieheksi; rento, aika nuori, ei jata koko keittiota minun yksin siivottavaksi, ei hermostu jos teen jotain vaarin (tosin en oo varma oonko tehny mitaan vaarin viela - eiko hupsista, mulla putosi lattialle yks kyljys! ja R oli etta ei se mitaan), selittaa kaiken hyvin...ja tanaan lopuksi se kehu etta parjaan hyvin, loysin kaikki ainekset itse ja hoidin jonku poydan ihan omin pain jne (meilla oli myos 17 hengen poyta mihin piti tehda kaikille mita ne halusi; siis ei samaa menua kaikille). Onhan se allottavaa kasitella vertatippuvia pihveja jne (itse asiassa tanaan R oli etta sano ihmeessa jos haluat mieluummin tyoskennella kertakayttokasineitten kanssa, ja sanoin etta ei, ihan sama se mulle on, niinko onki) mutta tyo mika tyo, oon kuitenki tyytyvainen etta kaikki sujuu hyvin ja opin hoitamaan tilaukset.
Huomenna teen ilmeisesti eka kertaa pitsaa! Pitais olla myos aika paljon asiakkaita kun se on lauantai, kuulemma keittioon tulee viela joku kolmanneksi toihin.
Voih, kuuntelin just vastaajan, Agnes oli soittanu ja pyysi minua huomenna kuudeksi auttamaan TLC:ssa. Harmi vain ooon silloin OM:ssa, kuten myos sunnuntaina.
En malta oottaa etta on maanantai ja vapaapaiva, tanaanki vaikka mulla oli converset eika niita surkeita ballerinoja jotka ostin "tyokengiksi", jalat on aika uupuneet. Onneksi saan sentaan laittaa punaset kengat (=converset)mustien sijasta.
Tanaan otettiin myos kopio minun passista, ties vaikka saisin lahiaikoina sopimuksen allekirjotettavaksi. Toivottavasti se on CDI. Kiinnostais tietaa onko Stephanie mahdollisesti puhunu minusta Romainen kanssa tyyliin etta onko minusta siihen tyohon...
Uus asunto taas, no problem! Tosi kiva, vaikkei olekaan ihan taydellinen koon ja tarvikkeiden osalta (keittiossa ei esim ole yhtaan kauhaa, leivanpaahdin on rikki eika oo mikroa eika vedenkeitinta). Sain isoimman ja kivoimman huoneen, jee! Ja kamppikset on mukavia, talla hetkella meita on kolme; mie, Yusuki (japanilainen opiskelija)ja Mélodie (ranskalainen, 24v, kay toissa). Neljas tulee lahiaikoina, luultavasti ulkomaalainen opiskelija. Vuokraisanta myos on mukava, portugalilainen Paulo. Puhuu ja vitsailee koko ajan. Ei sita tietenkaan taalla joka paiva nae.
Vasyttaa aika armottomasti, kello on jo puoli kolme. Huomenna yritan nousta yheksalta, kayda Yusukin ja Mélodien kanssa torilla ja kaupassa ostaan itelle peiton, viime yona nukuin huonosti ko oli nii kylma.
Tanne asuntoon pitais tosiaan ostaa kaikenlaista muutaki.
VB:sta viela sen verran etta Noemie lahetti mulle torstaina hamaran viestin missa se puhu ongelmista ja sano etta ala kerro kokille etta oon kirjottanu sulle, ja "se valvoo minua", ja "soitan illalla"...huh huh, saaliksi kylla kay. Ei se kylla soittanu illalla. Naytin sen viestin Paulinelle ja Cedricille ja mainitsin myos etten edelleenkaan oo saanu minun palkkaa, ja Pauline oli nii hermona etta se halus heti soittaa sinne. Huu, se oli pelottavaa kuulla kokin aani luurin toisessa paassa, ja pelkasin etta Pauline antaa puhelimen mulle mutta se onneks sano vaan etta "se on yksinkertasempi nain, kun mie puhun ranskaa", ja kokki kuulemma sano etta saan palkan suomalaiselle tilille alkuviikosta. Paras ois...Pauline kaski sanoa jos en saa sita. P on kylla mahtava myos :-)
A plus!
Kavi nii ko minun unessa etta minut laitettiinki keittioon! Tosin voi olla etta teen jonku verran tarjoilijanhommiaki tulevaisuudessa. Sinansahan siella tarjottava ruoka on aika allottavaa, etenkin "snackspuolella"; eilen tein aika paljon hampurilaisia ja ranskiksia. Tanaan olin enemman ravintolan puolella, mika taas tarkottaa harankyljyksia ja kaikensorttisia lihanpaloja + ranskiksia tai muita "vihanneksia". Mulla on monta tyokaveria, tosi kivoja; tarjoilijat on kaikki tyttoja, Samantha, Louise, Iniza (en millaan kasittany sen uuden nimea, enpa usko etta se nuin kirjotetaan), Stephanie (myos paikan pomo miehensa ohella). Keittiossa eilen Sebastien (ihan pelle mutta siis mukava myos)ja Romain(e?) tanaankin, Romaine on siis vahan niinko minun pomo kun se tyoskentelee keittiossa ja mie oon apulainen. Lisaksi tanaan oli yks tyyppi, Adeleine (tai jotain sinnepain, kyseessa siis mies), hoitamassa snackseja.
Aamulla jouduttiin uuden tarjoilijan kanssa hinkkaamaan lattiasta tahroja, mitka ei lahteny mihinkaan, se oli kamalaa ja vasyttavaa. Puhdistettiin myos jotain vitriineja, kunnes asiakkaita alko tulla enemman ja paasin keittioon.
Huh, on se vaan eri luokkaa ko La Vigne blanche tai Toutes les couleurs! Kummassakaan ei tehda pikaruokaa eika pitsaa, ja kumpiki on selvasti pienempia. Muuten VB on "hienompi" ravintola (ja huomattavasti pahemmat tyokaverit lukuunottamatta suomalaisia, heh), ja TLC taas on ravintolana huippuluokkaa arvojen ja terveellisyyden ja muutenki ruuan laadun osalta, kun kaikki on luomua jne.
Eilen en syony mitaan muuta ko muutamia ranskiksia (hammastyttavaa etta niita syo vaikka on nahny miten ne uppopaistetaan allottavassa rasvakaukalossa - eika pelkastaan nahny vaan paistanu itse), tanaan taas kysyin etta mita voisin juoda ja Samantha ja Romaine sano etta voit ottaa tuolta tolkin limsaa tai mita haluat (ainii, eka ne oli etta ai alkoholia, eikohan se jarjesty :D). Otin sitten jaateetolkin. Sitten ne kyseli etta mikset sie syo mitaan (ne ite paistelee valissa itelle hampparin tai jotain siina sivussa), ja kysyin sitten etta mita sille vegepitsalle tapahtu (siis kun se oli tilattu mutta peruttu), ja sattumoisin R oli laittanu sen uuniin ja sain syoda sen. Huomenna kokoan kylla lautasellisen salaattia ym terveellisempaa settia.
Romaine on mahtava esimieheksi; rento, aika nuori, ei jata koko keittiota minun yksin siivottavaksi, ei hermostu jos teen jotain vaarin (tosin en oo varma oonko tehny mitaan vaarin viela - eiko hupsista, mulla putosi lattialle yks kyljys! ja R oli etta ei se mitaan), selittaa kaiken hyvin...ja tanaan lopuksi se kehu etta parjaan hyvin, loysin kaikki ainekset itse ja hoidin jonku poydan ihan omin pain jne (meilla oli myos 17 hengen poyta mihin piti tehda kaikille mita ne halusi; siis ei samaa menua kaikille). Onhan se allottavaa kasitella vertatippuvia pihveja jne (itse asiassa tanaan R oli etta sano ihmeessa jos haluat mieluummin tyoskennella kertakayttokasineitten kanssa, ja sanoin etta ei, ihan sama se mulle on, niinko onki) mutta tyo mika tyo, oon kuitenki tyytyvainen etta kaikki sujuu hyvin ja opin hoitamaan tilaukset.
Huomenna teen ilmeisesti eka kertaa pitsaa! Pitais olla myos aika paljon asiakkaita kun se on lauantai, kuulemma keittioon tulee viela joku kolmanneksi toihin.
Voih, kuuntelin just vastaajan, Agnes oli soittanu ja pyysi minua huomenna kuudeksi auttamaan TLC:ssa. Harmi vain ooon silloin OM:ssa, kuten myos sunnuntaina.
En malta oottaa etta on maanantai ja vapaapaiva, tanaanki vaikka mulla oli converset eika niita surkeita ballerinoja jotka ostin "tyokengiksi", jalat on aika uupuneet. Onneksi saan sentaan laittaa punaset kengat (=converset)mustien sijasta.
Tanaan otettiin myos kopio minun passista, ties vaikka saisin lahiaikoina sopimuksen allekirjotettavaksi. Toivottavasti se on CDI. Kiinnostais tietaa onko Stephanie mahdollisesti puhunu minusta Romainen kanssa tyyliin etta onko minusta siihen tyohon...
Uus asunto taas, no problem! Tosi kiva, vaikkei olekaan ihan taydellinen koon ja tarvikkeiden osalta (keittiossa ei esim ole yhtaan kauhaa, leivanpaahdin on rikki eika oo mikroa eika vedenkeitinta). Sain isoimman ja kivoimman huoneen, jee! Ja kamppikset on mukavia, talla hetkella meita on kolme; mie, Yusuki (japanilainen opiskelija)ja Mélodie (ranskalainen, 24v, kay toissa). Neljas tulee lahiaikoina, luultavasti ulkomaalainen opiskelija. Vuokraisanta myos on mukava, portugalilainen Paulo. Puhuu ja vitsailee koko ajan. Ei sita tietenkaan taalla joka paiva nae.
Vasyttaa aika armottomasti, kello on jo puoli kolme. Huomenna yritan nousta yheksalta, kayda Yusukin ja Mélodien kanssa torilla ja kaupassa ostaan itelle peiton, viime yona nukuin huonosti ko oli nii kylma.
Tanne asuntoon pitais tosiaan ostaa kaikenlaista muutaki.
VB:sta viela sen verran etta Noemie lahetti mulle torstaina hamaran viestin missa se puhu ongelmista ja sano etta ala kerro kokille etta oon kirjottanu sulle, ja "se valvoo minua", ja "soitan illalla"...huh huh, saaliksi kylla kay. Ei se kylla soittanu illalla. Naytin sen viestin Paulinelle ja Cedricille ja mainitsin myos etten edelleenkaan oo saanu minun palkkaa, ja Pauline oli nii hermona etta se halus heti soittaa sinne. Huu, se oli pelottavaa kuulla kokin aani luurin toisessa paassa, ja pelkasin etta Pauline antaa puhelimen mulle mutta se onneks sano vaan etta "se on yksinkertasempi nain, kun mie puhun ranskaa", ja kokki kuulemma sano etta saan palkan suomalaiselle tilille alkuviikosta. Paras ois...Pauline kaski sanoa jos en saa sita. P on kylla mahtava myos :-)
A plus!
tiistai 2. helmikuuta 2010
future serveuse?
Ette ikina usko tata; sain just toita!! toi-ta!
Saan kiittaa tasta Audreyta; eilen illalla kun tokaisin etta mieki haluan tyohaastatteluja (Audrey oli just kutsuttu sellaiseen), Audrey sano etta minun kannattais ehka kayda kysymassa eraasta ravintolasta tassa kulman takana, siella kuulemma vaihtuu vaki aika tiuhaan ja on paljon nuoria toissa.
Kavin siella sitten tassa vasta psyykattyani itseani hyvin, ja se oliki aika iso paikka, ihan kivan nakonen, ja tuli sitten vastaan eras mies aika rennoissa vaatteissa. Sanoin etta haen toita ja etta mulla on kokemusta ravintola-alalta (hurjasti...). Se tutkiskeli minun CV:ta; "Suomi?" (olin yliviivannu siita minun Suomen osotteen ja kirjottanu viereen uuden Lyonin osotteen)"Joo.." "Puhut kuitenki hyvin ranskaa?" "oui ça va, ça va" sitten se kyseli kaikkea etta haittaisko minua tyoskennella yohon asti ja viikonloppuisin, ja etta tajuanhan etta tyohon voi kuulua siivoamista niinko lakaisua ja vessojenki siivoamista (niinko se ois epailly minua joksiki hienohelmaksi), ja kysy tyoskentelenko siis edelleen TLC:ssa, ja kauanko aion pysya Lyonissa. Ja viela etta uskonko varmasti puhuvani ranskaa tarpeeks hyvin etta voin tyoskennella tarjoilijana, "sano totuus", "joo,luulisin..." (paineita!)
No, lopulta se oli etta mie mietin, soitan sulle ehka.
Harkitsin sitten kayda viela jossain muualla mutta enpa viittiny. Tulin sitten kotiin ja kysyin vahan huolissaan Paulinelta etta puhunko sen mielesta tarpeeks hyvin etta voisin tarjoilla. Se oli etta tottakai, ala huolehdi.
No, asken sitten mulle soitettiin etta tule torstaina puoli kolmelta niin tehdaan sopimus! mulla on siis tasta lahtien toita torstaista sunnuntaihin, 15.00-01.00. Pitaa kuulemma olla mustat matalahkot kengat (ts. pakko kayda kenkaostoksilla, ei mulla oo ko mustia korkkareita), ja muutenki tummat vaatteet.
Haluttais huutaa aaneen, tama on nii loistavaa ja myos hermostuttavaa!! Selvianko varmasti?? Apuaaaaa...
Torstaina nahdaan mika minun palkka on (varmaan smic = vahimmaispalkka eli 8.82e/h) ja onko se CDI vai CDD eli siis maara-aikainen vai toistaiseksi voimassa oleva tyosopimus, ja myos etta minkalaista se tyo tarkalleen ottaen on.
Apua nyt kylla soitan siita sosiaaliturvatunnuksesta jonneki ettei tuu sen kanssa ongelmia.
En tiia mita TLC:ssa tykataan mutta minun tyosopimus on ohi joten sen puolesta ei hataa. Voinhan mie edelleen olla kaytettavissa ma, ti ja ke. Niin ja muulloinki ennen kolmea.
Jannittaa....
Saan kiittaa tasta Audreyta; eilen illalla kun tokaisin etta mieki haluan tyohaastatteluja (Audrey oli just kutsuttu sellaiseen), Audrey sano etta minun kannattais ehka kayda kysymassa eraasta ravintolasta tassa kulman takana, siella kuulemma vaihtuu vaki aika tiuhaan ja on paljon nuoria toissa.
Kavin siella sitten tassa vasta psyykattyani itseani hyvin, ja se oliki aika iso paikka, ihan kivan nakonen, ja tuli sitten vastaan eras mies aika rennoissa vaatteissa. Sanoin etta haen toita ja etta mulla on kokemusta ravintola-alalta (hurjasti...). Se tutkiskeli minun CV:ta; "Suomi?" (olin yliviivannu siita minun Suomen osotteen ja kirjottanu viereen uuden Lyonin osotteen)"Joo.." "Puhut kuitenki hyvin ranskaa?" "oui ça va, ça va" sitten se kyseli kaikkea etta haittaisko minua tyoskennella yohon asti ja viikonloppuisin, ja etta tajuanhan etta tyohon voi kuulua siivoamista niinko lakaisua ja vessojenki siivoamista (niinko se ois epailly minua joksiki hienohelmaksi), ja kysy tyoskentelenko siis edelleen TLC:ssa, ja kauanko aion pysya Lyonissa. Ja viela etta uskonko varmasti puhuvani ranskaa tarpeeks hyvin etta voin tyoskennella tarjoilijana, "sano totuus", "joo,luulisin..." (paineita!)
No, lopulta se oli etta mie mietin, soitan sulle ehka.
Harkitsin sitten kayda viela jossain muualla mutta enpa viittiny. Tulin sitten kotiin ja kysyin vahan huolissaan Paulinelta etta puhunko sen mielesta tarpeeks hyvin etta voisin tarjoilla. Se oli etta tottakai, ala huolehdi.
No, asken sitten mulle soitettiin etta tule torstaina puoli kolmelta niin tehdaan sopimus! mulla on siis tasta lahtien toita torstaista sunnuntaihin, 15.00-01.00. Pitaa kuulemma olla mustat matalahkot kengat (ts. pakko kayda kenkaostoksilla, ei mulla oo ko mustia korkkareita), ja muutenki tummat vaatteet.
Haluttais huutaa aaneen, tama on nii loistavaa ja myos hermostuttavaa!! Selvianko varmasti?? Apuaaaaa...
Torstaina nahdaan mika minun palkka on (varmaan smic = vahimmaispalkka eli 8.82e/h) ja onko se CDI vai CDD eli siis maara-aikainen vai toistaiseksi voimassa oleva tyosopimus, ja myos etta minkalaista se tyo tarkalleen ottaen on.
Apua nyt kylla soitan siita sosiaaliturvatunnuksesta jonneki ettei tuu sen kanssa ongelmia.
En tiia mita TLC:ssa tykataan mutta minun tyosopimus on ohi joten sen puolesta ei hataa. Voinhan mie edelleen olla kaytettavissa ma, ti ja ke. Niin ja muulloinki ennen kolmea.
Jannittaa....
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
